合肥百勺味小吃培训专业一对一培训师傅手把手教学签订正规合同包教包会学会为止

咨询电话：15375443669联系人：黄老师QQ：2164742460

一、培训种类

羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。

二、培训内容

1.培训羊蝎子秘制酱料、香料、卤汤三大核心配方与制作。

2.培训羊杂、羊蝎子等各种主料的处理；

3.培训羊蝎子火锅各种配料的处。

4.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。

5.培训各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。

6.培训各式火锅的制作流程。

7.培训火锅汤料、酱料的保管与存放。

三、实体店教学

1、协助手续办齐全,餐饮三证取得

2、店面的选址

3、店面装修与设计

4、店内设备的准备与应用

5、菜单的定价参考

6、产品的利润分析

7、开店盈亏状况分析

8、开业的促销活动和后期营销技巧

四、培训时间

不限时间、包教包会、学会为止、一般3—5天、终身免费技术升级

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